Для решения данной задачи воспользуемся пропорцией.
Пусть x - количество сухих фруктов, которые получится из 288 кг свежих фруктов.
Тогда можно составить следующее уравнение:
0,8 288 = 0,28 x
230,4 = 0,28 * x
x = 230,4 / 0,28
x ≈ 823,43
Ответ: из 288 кг свежих фруктов получится примерно 823 сухих фруктов.